Dvostruki spiralni zamrzivač

Dvostruki spiralni zamrzivač

Spiralni zamrzivač niske napetosti s dvostrukim bubnjevima proizveden od strane Square Technology primjenjiv je na pojedinačno brzo smrzavanje granulirane i sitne hrane, velike smrznute hrane, kao što su pripremljena jela, cijela piletina i cjelovita riba. Dvostruki bubanj spiralni zamrzivač postavlja i uvlači na malo, što ga čini praktičnim za rad i bolje podudaranje s proizvodnim linijama kupaca.


  • Spiralni zamrzivač opremljen je sanitarnim isparivačem visoke učinkovitosti, koristeći najnoviju metodu opskrbe tekućinom, što čini učinkovitost izmjene topline više od 20% većom od tradicionalnih zamrzivača.
  • Spiralni zamrzivač koristi simetrični i glatki kružni dizajn zračnog kanala koji pojačava učinak izmjene topline.
  • Opremljamo mrežastom trakom od nehrđajućeg čelika za hranu i plastičnom modularnom trakom sa spiralnim zamrzivačem u skladu s različitim zahtjevima raznih proizvoda.
  • Spiralni zamrzivač opremljen je inteligentnim središnjim kontrolnim sustavom, automatskim detektorom i alarmnim svjetlosnim uređajem, koji je korisniku prikladan za rukovanje i održavanje.
Sustav za odleđivanje zraka
ADF više puta puše impulse stlačenog zraka velike brzine preko rebara isparivača dok proizvodi nastavljaju teći u zamrzivaču. Unutarnja temperatura zamrzivača je stabilnija zbog manje inja na peraji. Zahvaljujući dužem vremenu rada, povećava se učinak proizvodnje.
CIP(Čišćenje na mjestu)
Sustav u potpunosti čisti i dezinficira unutrašnjost zamrzivača kako bi zadovoljio sanitarne zahtjeve proizvodnje sigurne hrane. Naš dizajn sustava programiran je prilagođenim CIP receptima kako bi odgovarao različitim proizvodima i potrebama.
TEHNIČKI PODACI
Struktura
Struktura
Dvostruki bubanj
Kavezni dija.
1620 do 5800mm
treći
2 do 40 slojeva
Prilog
Izolirano kućište s poliuretanskim stijenkama debljine 125 mm / 150 mm, unutarnjom rasvjetom, potpuno zavarenim kućištem od nehrđajućeg čelika po izboru.
Polukat
Izborni
Pojas
Pojas
Modularni plastični remen od SS mesh beltor za hranu
Širina
520 do 1372 mm
Duljina unosa
500 do 4000 mm
Duljina izlaza
500 do 4000 mm
Električni podataka
Napajanje
Napon lokalne zemlje
Kućište upravljačke ploče
Upravljačka ploča od nehrđajućeg čelika
kontrola
PLC kontrola, zaslon osjetljiv na dodir, sigurnosni senzori
Podaci o hlađenju
rashladni
Freon, amonijak, CO2
namotaj
Cijevi od nehrđajućeg čelika, aluminijska peraja, promjenjivi nagibi peraja, ventilatori za daljinsko bacanje
Temp. isparavanja
-40℃ do -45℃
Vrijeme boravka
4 do 200 mm podesivo
Vodeni proizvodi
Proizvodi od peradi
Proizvodi od peciva
Pekarski proizvodi
Pripremljeni obroci
Prikladni / konzervirani proizvodi
Proizvodi za sladoled
Voće i povrće

Uzmite u kontaktu