Samoslagajući spiralni zamrzivač

Samoslagajući spiralni zamrzivač

Samoslagajući spiralni zamrzivač je kompaktnog i higijenskog dizajna zamrzivača. 

U usporedbi s tradicionalnim spiralnim zamrzivačem niske napetosti, samoslagajući spiralni zamrzivač eliminira tračnice koje podupiru remen, što znači do 50% veći učinak zamrzavanja uz isti otisak površine. Transporteri su gotovo 100% dostupni za čišćenje zahvaljujući eliminaciji tračnice i bubnja. Zamrzivač je kombinirao najsuvremeniji sustav čišćenja na mjestu (CIP). Otvoreni dizajn koji se lako čisti i pristupačan optimizira sanitarne standarde i smanjuje vrijeme prekida rada sustava radi čišćenja i održavanja. Ova značajka smanjuje onečišćenje i produljuje vijek trajanja opreme sprječavajući nakupljanje otpada i pojednostavljujući proces čišćenja. Sve šuplje cijevi su eliminirane na konstrukcijskim dijelovima, a horizontalne površine su pod nagibom. Pogonski sustav u potpunosti radi na trenju kotrljanja pa je potrebno manje podmazivanja od tradicionalnih spiralnih zamrzivača niske napetosti.


  • Jedinstveni dizajn remena sadrži proizvod u zasebnoj zoni zamrzavanja, za nježno, ujednačeno rukovanje i vrhunsku higijenu.
  • Okomiti protok zraka velike brzine dodiruje proizvod kroz sve naslage, pružajući ujednačene, brze i učinkovite rezultate smrzavanja.
  • Spirala koja se sam slaže omogućuje glatko, pouzdano i bez zaglavljivanja.
  • Nema ukrašavanja božićnih drvaca, pretjeranog rastezanja, „prevrtanja“ remena ili ručnog podmazivanja.
  • Spirala koja se sam slaže omogućuje glatko, pouzdano i bez zaglavljivanja.
  • Spiralni transporter koji se sam slaže može smanjiti napetost remena. Smanjena veličina motora, manje maziva, nema prevrtanja remena ili pretjeranog istezanja.
  • Ventilator se nalazi na suhoj strani isparivača.
  • Minimizira mraz i maksimizira prijenos topline, vrijeme rada i proizvodnju.
  • Niža cijena po kilogramu.
  • Pokazatelji promjenjivog broja okretaja i vremena procesa.
  • Dugi razmaci između odmrzavanja radi neprekidne obrade.
  • Odgovornost jednog dizajna za dizajn i izvedbu.
  • Redno zamrzavanje za kontinuiranu proizvodnju.
  • Precizna kontrola procesa.
  • Veća učinkovitost uz temperaturu hlađenja od -40 F.
  • CIP (čisti na mjestu), otvorena i higijenska struktura, lako se čisti.
Meso
Pripremljeni obrok
Kinesko pecivo
Proizvodi od peradi
Prikladni / konzervirani proizvodi

Uzmite u kontaktu